Å vite hvordan man gjør et innsamlingsbakesalg godt kan bety forskjellen mellom stor fortjeneste og bortkastede frivillige timer. Bakesalgsideer for pengeinnsamling er mer enn bare å selge hjemmelagde bakevarer, de er små bedrifter som kan brukes som innsamlingsideer for barn og voksne.
bakesalgsoppskrifter som selger
Det første spørsmålet folk flest stiller når de planlegger et bakesalg er "Hva er gode ting å lage til et bakesalg?" Å vite hva produktene dine vil være før du planlegger hele bakesalget gir deg et fokus og et tema for arrangementet ditt.
Bestselgende bakesalgsvarer
Hvis du ser på statistikk fra de mest lønnsomme på bakerier, lister over favorittbakevarer i Amerika og Amerikas favorittdesserter, får du en god ide om hva som selger akkurat nå når det gjelder bakevarer. Folk leter vanligvis etter enten noe kjent de vet de vil elske eller noe de vanligvis ikke ville laget hjemme.
- Ostekaker med smak, som vaniljestang eller skilpadde
- Churros, spesielt med sauser som karamell
- Donuts, inkludert eplefritter
- Spesial cupcakes, spesielt rød fløyelssmak og rundt Halloween
- Unike kaker i uvanlige smaker, som gulrot eller ananas opp-ned
- Høstpaier, som gresskar eller søtpotet
- Tradisjonelle kjeks, som sjokoladebiter og peanøttsmør
Prisforslag for bakesalg
Når du setter pris på varer, husk den gjennomsnittlige kostnaden for ingrediensene og sikte på å prise alt til runde tall for å gjøre uttak enkelt for enhver frivillig. Bruk disse prisforslagene som et utgangspunkt der du kan multiplisere eller dividere for å få priser for større eller mindre kvanta. Prisene kan variere basert på variasjon, spesielt hvis en vare inneholder dyrere ingredienser.
| Godt bakt | Salgspris |
|---|---|
| Stor kake | $1 |
| Småkakepakke | $1-$3 |
| Single Cupcake | $2-$3 |
| Enkelmuffins | $2-$3 |
| Jumbo Muffin | $3-$4 |
| Brownie eller Bar | $2 |
| Hel kake | $15 |
| Hel kake | $15 |
| Brød | $10 |
Unike Bake Sale Theme Ideas
Velge en ny innsamlingsidé for bakesalget kan bidra til å få kundene mer interessert siden det er noe de ikke har opplevd før.
Sunne bakesalgsideer
Fordi så mange mennesker har matallergier og intoleranse, kan et sunt bakesalg appellere til et større publikum. Prøv å inkludere varer som ikke-sjokolade, glutenfrie, meierifrie og veganske desserter. Når det er mulig, hent ingredienser fra lokale gårder for å holde deg til det sunne temaet.
- Sett bake-salget opp som et bondemarked der hver messe har én bestemt type sunn dessert.
- Inkluder en frukt- og grønnsaksdessertsmaking der shoppere kan prøve unike, sunne dessertbiter mot en ekstra kostnad.
- Legg til et ernæringsfaktakort til hver dessert slik at kundene kan se hvor sunt det er.
- Selg gjenbrukbare handleposer med gruppens logo eller vevde kurver for å oppmuntre til miljøvennlig shopping og tjene ekstra penger.
Frokostbakesalgsideer
Folk elsker å spise bakevarer til frokost, men har ikke alltid tid til å lage dem. Et full-frokost-bakesalg fungerer godt på en frokostbegivenhet eller for et morgenbakesalg.
- Vær vert for et "Pancake Party" -bakesalg der du tilbyr en rekke kreative pannekaker, DIY-pannekakeblandinger og flasker med pannekakepålegg som hermetisert frukt eller lokal lønnesirup.
- Et "Make Your Morning Easy" frokostbakesalg kan inkludere raske frokostvarer som kaffekake, muffins, hjemmelagde proteinbarer og kanelsnurrer som kunder kan ta og spise hele uken eller fryse.
- Selg kaffetema-desserter og bakevarer du kanskje spiser med kaffe, som biscotti, og selg deretter kaffe og krus på et "Coffee Lovers" -bakesalg.
- Kast et "Donut Carnival" der kunder kan spille spill som et smultringspill eller spise smultringer fra en dinglende snor og kjøpe stekte smultringer, bakte smultringer eller smultringhull.
Ideer til feriebakesalg
Enten du er vertskap for et påskebakesalg eller et julekakesalg, er bakesalg med juletema bra fordi de hjelper travle kunder med å tilby fantastiske bakevarer til høytidsfeiringen uten alt arbeidet med å lage dem.
- Vær vert for et "Christmas Cookie Smorgasbord" der kundene betaler en fast avgift for en enkelt beholder de kan fylle med deres valg av julekaker.
- Et "påskeeggjakt" -bakesalg kan omfatte småkaker, cupcakes og kaker dekorert som påskeegg etterfulgt av en faktisk påskeeggjakt for barn.
- Selg alt som er sjokolade, rosa eller rødt på et Valentinsdag-bakesalg som inkluderer muligheter for å kjøpe spesiell gaveemballasje slik at bakevarene kan gis som gaver.
- For et Thanksgiving-bakesalg kunne du bare selge paier, både i stykke og hele.
Smarte bakesalgsideer
Når det kommer til unike bakesalgstemaer, er det å tenke utenfor boksen nøkkelen. Se etter en original vinkel som kan få bakesalget ditt til å skille seg ut fra resten.
- Halvhjemmelagde bakevarer er laget av noen butikkkjøpte blandinger, som en kakeblanding i eske, men modifisert slik at de ikke bare følger instruksjonene i boksen.
- Vær vert for et velsmakende bakesalg som inkluderer muffins, scones og brød som ikke er søte.
- Bruk ordspill som "You've been mugged", hvor du kun selger desserter som kommer i krus eller kan varmes opp i krus. Du kan selge krusene også for en ekstra fortjeneste.
- Selg en rekke desserter som er populære i forskjellige land på et "Around the World" -bakesalg.
Hvordan drive en lønnsom innsamlingsaksjon for bakesalg
Å drive et lønnsomt bakesalg krever bare noen få trinn, men du bør bruke en god del tid på hvert trinn til planlegging. Det tar omtrent tre til fire uker å planlegge et bakesalg fra start til slutt. Sjekk med din lokale helseavdeling for å se om du trenger noen form for spesiell tillatelse for å arrangere innsamlingsaksjonen før du begynner å planlegge, men generelt krever ikke bakesalg tillatelse.
Trinn én: Bestem deg for et salgsmål
Velge et salgsmål fra starten kan hjelpe deg med å bestemme hvor stort bakesalget ditt skal være. For eksempel, hvis du ønsker å samle inn $1000, må du selge omtrent 1000 informasjonskapsler eller omtrent 66 kaker. Salgsmålet vil også hjelpe deg med å velge et tema.
Trinn to: Velg et tema for bakesalg
Samle planleggingsteamet for bakesalg og brainstorm de beste ideene for bakesalgstema. Sjekk rundt i samfunnet for å se hvilke andre bakesalg som finner sted i løpet av året og se hvordan du kan få ditt til å skille seg ut. Vurder hvilke andre innsamlingsideer du kan kombinere med hvert enkelt tema, og velg deretter det som høres mest lukrativt ut.
Trinn to: Angi salgsdato og plassering
Bakesalg foregår vanligvis bare for én dag, slik at bakevarene er ferske når kundene kjøper dem. Velg en dato og et klokkeslett som de fleste vil kunne handle, som på en lørdag. Unngå salg i vanlig arbeidstid. Se etter et sted som er lett tilgjengelig og kjent for samfunnet. Du vil ha en stor plass hvor du kan ha flere bord satt opp. Hvis du kan finne et ledig sted, vil det gi deg mest fortjeneste. Å ha tilgang til ting som kjølere eller bakeriutstillinger kan bidra til at varene dine ser mer fristende ut.
Trinn tre: Søk og organiser frivillige
Ryggraden til suksessen til ethvert bakesalg er bakerne. Hvis du kan få profesjonelle bakere til å stille med tiden sin frivillig, er det ideelt. Hvis ikke, må du samle en flott gruppe frivillige bakere.
- Ta kontakt med organisasjonens interessenter og be om frivillige som hver kan lage en eller flere gjenstander og frivillige til å drive salget.
- Du vil ha minst 10 bakere, hver person kan enkelt håndtere å lage en eller to porsjoner.
- Du vil ha minst fem personer til å hjelpe til med å sette opp og minst to personer til å hjelpe til med å selge eller utbetale ved salget.
- Opprett en privat kommunikasjonskanal bare for de frivillige bakerne og en bare for salg frivillige for å holde alle på samme side.
- Bruk et gratis onlineverktøy som SignUpGenius for å holde frivillige organisert og sikre at du ikke får for mange av én vare og se når du har frivillige på salget.
- Hold en hovedliste over hvem som tar med hva og hvem som melder seg frivillig når.
- Gi frivillige klare instruksjoner om hvordan du vil ha bakevarer kuttet, sortert eller pakket.
- For å bedre spore kostnadene, kan du få alle varer til å komme til stedet ditt tidlig på bakesalgsdagen og pakke dem der.
- Gi hver frivillig en hendelsestidslinje som inkluderer når de skal lage varene sine, ikke mer enn en dag eller to i forveien, og når og hvor de må levere varene sine.
- Be frivillige om å sende inn kvitteringer, bilder av kvitteringer eller en skriftlig regnskap for utgifter til ingrediensene for alle bakevarene deres.
- Hjelp kunder med allergier og matintoleranse med å handle ved å legge til allergiadvarselsetiketter for ting som nøtter og meieriprodukter.
Trinn fire: Markedsfør bakesalget
Nå som du kjenner bakesalgsmålet ditt, temaet og hvilke varer som vil være tilgjengelig, er det på tide å markedsføre arrangementet. Bruk sosiale medier eller gammeldagse plakater rundt om i samfunnet for å fortelle folk om salget ditt. Inkluder stedet og tidspunktet for salget sammen med kort informasjon om hva som vil være tilgjengelig, generelle kostnader og hva inntektene skal brukes til. Hold alt markedsføringsmateriellet ditt sammenhengende ved å bruke samme grafikk og fonter.
Trinn fem: Vær vert for bakesalget
Planlegg å komme til stedet ditt minst to timer før salget starter, slik at du har tid til å få orden på stedet og tillate et større vindu for bakegodt avleveringer.
- På bakesalgsdagen må du gi deg tid til å sette opp bord og motta bakevarene før salget starter.
- Sørg for at du har startpenger og handleposer.
- Nær kassen eller kasseapparatet ditt vil du ha en kalkulator, penner, din hovedfrivillige liste og et oversiktsark som inkluderer alle tilgjengelige varer med prisene.
- Frivillige kan bruke forkle for å passe til temaet for bakesalg og bør bruke engangshansker av matkvalitet når de håndterer bakevarer.
- La en frivillig kjøre kassen hele tiden for å holde salget konsekvent.
- Når salget er over, kan du enten la frivillige ta med seg rester hjem eller koordinere med en lokal kirke eller matkammer for å se om de kan ta imot restevarene.
- Bruk oversiktsarket for å se hvor mange av hver vare som ble solgt og forventet fortjeneste. Tell pengeboksen din, trekk fra oppstartsbeløpet, og den faktiske fortjenesten din skal samsvare med den anslåtte fortjenesten.
Trinn seks: Takk frivillige og kunder
Innen en uke etter arrangementet ditt bør du sende ut personlige takkekort til alle frivillige som hjalp til med salget. Fortell dem hvor mye du tjente på salget og hva det skal brukes til. Du kan også fortelle kundene hvor mye du setter pris på virksomheten deres ved å legge inn en artikkel i lokalavisen eller dele en melding og bilder på arrangementssiden for sosiale medier.
Bake Your Way to Profits
Innsamlingsideer for bakesalg er flotte for skolegrupper, kirkegrupper, idrettsgrupper og enhver gruppe barn eller voksne. Når du holder kostnadene i sjakk og gjør research, kan bakesalg være både morsomt og lønnsomt.
