Ingredienser
- Lime wedge og graham cracker for felg
- 1¾ unser sølvrom
- 1½ unse krem
- ¾ unse key lime juice
- ½ unse vaniljelikør
- Ice
Instruksjoner
- Chill et martini glass eller coupe.
- I en cocktailshaker, tilsett is, kokosrom, fløte, key lime juice og vaniljelikør.
- Rist for å slappe av.
- Sil over i et avkjølt glass.
Variasjoner og erstatninger
I likhet med key lime pie-desserten kan du nærme deg key lime pie martini på flere forskjellige måter.
- Prøv pisket kremvodka i stedet for rom.
- For et tropisk kick, bruk kokosnøttrom i stedet for sølvrom.
- Du kan alltid bruke limejuice i stedet for nøkkellimejuice i en klype.
- Bruk tung krem for en fyldigere smak.
Pynt
Du kan nyte key lime pai uten topping, med pisket krem eller vanlig marengs. Bruk disse dessertpyntene som inspirasjon for din cocktailpynt.
- Velg nøkkellimeskall, eller vanlig limeskall, som garnityr
- Legg til et limehjul eller skive, eller bruk et limebånd, vri eller skall.
- Ta med en klatt kremfløte for å gjøre din enda mer dessertaktig.
- Du kan enkelt hoppe over kantpyntet også.
Om Key Lime Pie Martini
Mens de finnes i hele Sørøst-Asia, har key limes funnet et nytt hjem i Florida Keys, noe som øker populariteten, med enda mer takk på grunn av key lime pie. I motsetning til sine tradisjonelle lime-motstykker, er key limes gule, inkludert juicen, og gir både key lime pie dessert og key lime pie martini en gul fargetone.
Nøkkellimepai er en deilig kombinasjon av egg, kondensert melk og nøkkellimejuice – toppet med en luftig marengs. Resultatet er en dessert ulik alle andre, men det er heller ikke en dessert de fleste kan lage med bare en liten lue. Skriv inn key lime pie martini. Klar på halve tiden og uten å løpe til butikken for spesielle ingredienser, kan du til og med klare deg med vanlig limejuice og en skvett sitronsaft.
A Taste of the Keys
Hvis penger holder deg tilbake fra å bestille en flybillett, eller du nylig har kommet tilbake fra litt solskinn og ikke vil miste strålene, rist opp din key lime pie martini, og du vil ha en solskinnsdag på kort tid.