27 pærecocktailoppskrifter (vodka, konjakk, gin og bourbon)

2024 Forfatter: Carl Kingsman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 19:25

Forlat epler fra handlelisten og ut av cocktailene denne gangen. Gi pæres søte, jordnære og skarpe smaker en sjanse til å være en velfortjent stjerne i cocktailene dine. Uansett hvordan du rister opp en pærecocktail, det være seg med konjakk, vodka eller en enkel infusjon, kan disse smakfulle drinkene ha en bivirkning: du kommer kanskje aldri hjem med en skjeppe epler igjen.

Vodka Pære Cocktails

Vodka tar en baksete til pæresmaker takket være dens lettvinte palett som enkelt endres med enhver tilsatt smak.

Peary Bird Cocktail

Ikke la deg skremme av den unike ingredienslisten i denne cocktailen. Hvis B&B-likør ikke er noe du lett kan finne, kan du bruke gul chartreuse eller legge til en ekstra skvett konjakk.

Ingredienser

• ½ pære, i terninger
• 1½ unse vodka
• ½ unse konjakk
• ½ unse B&B Bénédictine likør
• ½ unse enkel sirup
• Ice
• Limebånd til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker blander du pære i terninger med enkel sirup.
3. Legg til is, vodka, konjakk og B&B.
4. Rist for å slappe av.
5. Sil over i et avkjølt glass.
6. Pynt med limebånd.

Daphne Martini

Skap litt pæreaktig godt kaos med denne blå martinien og utt alte pæresmaker.

Ingredienser

• 1¾ unser pærevodka
• ¾ unse gin
• ½ unse blå curaçao
• ½ unse tørr vermouth
• Ice
• Bringebær- og sitronbånd til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærevodka, gin, blå curaçao og tørr vermut.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med bringebær- og sitronbånd.

French Pear Martini

Høy pærevodkaen din med en skvett prosecco. Etter en slurk eller to kan du nesten se Seinen ut av vinduet ditt.

Ingredienser

• 1¾ unser pærevodka
• ¾ unse hylleblomstlikør, for eksempel St-Germain
• Ice
• Prosecco til topps
• Pæreskive til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærevodka og hylleblomstlikør.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pryn med pæreskive, om ønskelig.

Sparkling Shamrock

Lag en jordaktig syrlig cocktail enkelt med ferske ingredienser og fersk limonade. Ingen vil imidlertid vite om du bruker butikk. Tross alt, hva ville Ina Garten gjort?

Ingredienser

• 3-4 agurkskiver
• 1¾ unser pærevodka
• ½ unse hylleblomstlikør
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse enkel sirup
• Ice
• Lemonade til topps
• Ananasbiter til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker blander du agurkskivene grundig med sitronsaft og enkel sirup.
2. Legg til is, pærevodka og hylleblomstlikør.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i steinglass over fersk is.
5. Pynt med ananasbiter.

Peartini

Mykgjør din pæremartini med jevne vaniljesmak.

Ingredienser

• 2 unser pærevodka
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ¾ unse vaniljelikør
• ½ unse enkel sirup
• Ice
• Lavendelkvist til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærevodka, sitronsaft, vaniljelikør og enkel sirup.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med lavendelkvist.

Pear Cosmo

La din typiske kosmo ta kvelden fri med dette syrlige spinnet. Hvis tranebærjuice ikke er noe for deg, så fortsett og bruk hvit druejuice.

Ingredienser

• 1½ unser pærevodka
• ¾ unse hvit tranebærjuice
• ½ unse appelsinlikør
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Sitronhjul til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærevodka, hvit tranebærjuice, appelsinlikør og sitronsaft.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med sitronhjul.

Vodka-pærelemonade

Gi pærecocktailen din et ekstra surt spinn med bare tre ingredienser.

Ingredienser

• 2 unser pærevodka
• ½ unse appelsinlikør
• 4 unser limonade
• Ice
• Sitronhjul til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, pærevodka, appelsinlikør og limonade.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pynt med sitronhjul.

krydret pæremuldyr

Moskva-muldyret er en enkel oppskrift å manipulere. Muldyret får en full makeover med en lys pæresmak og krydrede toner av likøren.

Ingredienser

• 2 unser pærevodka
• ½ unse ferskpresset limejuice
• ¼ unse allehånde dram
• Ice
• Ingefærøl til topps
• Myntekvist og limekvist til pynt

Instruksjoner

1. I et glass- eller kobberkrus, tilsett is, pærevodka, limejuice og allehånde dram.
2. Topp av med ingefærøl.
3. Rør for å blande.
4. Pynt med myntekvist og limekvist.

Brandy Pear Cocktails

Brandy sine polerte smaker gir den perfekte mengden kompleksitet når de kombineres med par. Hvis du leter etter en pærebrandy uten hell, må du kanskje søke etter eau-de-vie de poire.

Pæreskomaker

Se forbi ingrediensene du kanskje ikke vanligvis legger til en cocktail for å finne en uanstrengt skomaker på den andre siden: ingen ovnsvotter kreves.

Ingredienser

• 1½ unse pærebrandy
• ¾ unse sherry
• ½ unse enkel kanel sirup
• Ice
• Ginger ale til topps
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, pærebrandy, sherry og enkel kanel sirup.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i highball-glass over fersk is.
4. Spes av med ingefærøl.
5. Pynt med pæreskive.

Det perfekte paret

Brandy, sitrus, pære? Den perfekte kombinasjonen for disse pæresmakene.

Ingredienser

• 2 unser pærebrandy
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse ferskpresset appelsinjuice
• ¼ unse enkel sirup
• Ice
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærebrandy, sitronsaft, appelsinjuice og enkel sirup.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med pæreskive.

Pærebrandy Sour

Pære er ikke en delikat ting; faktisk er den dristig nok til å stå opp mot sure toner uten å gå seg vill.

Ingredienser

• 2 unser pærebrandy
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse enkel sirup
• 1 eggehvite
• Ice
• Limebånd til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett pærebrandy, sitronsaft, enkel sirup og eggehvite.
3. Tørrrist i ca. 45 sekunder for å blande ingrediensene og lage et skum.
4. Legg til is i shakeren.
5. Rist for å slappe av.
6. Sil over i et avkjølt glass.
7. Pynt med limebånd.

En glitrende pære

Snurra pærebrandycocktailen din raskt til en kongelig begivenhet med litt bobler.

Ingredienser

• 1½ unse pærebrandy
• ¼ unse appelsinlikør
• ¼ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Prosecco til topps
• Pæreskive til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pærebrandy, appelsinlikør og sitronsaft.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pryn med pæreskive, om ønskelig.

Pear Sidecar

Pære-sidevognen er den ideelle cocktailen for å dyppe tærne inn i ideen om pærebrandy eller for de som er nye innen brandycocktailer og smaker. Det er en tilgivende og elsket cocktail.

Ingredienser

• Sitronskive og sukker til kant
• 1½ unse pærebrandy
• ¾ unse appelsinlikør
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Sitronskall til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. For å klargjøre kanten, gni kanten på martiniglasset eller coupeen med sitronskiven.
3. Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
4. I en cocktailshaker, tilsett is, pærebrandy, appelsinlikør og sitronsaft.
5. Rist for å slappe av.
6. Sil over i forberedt glass.
7. Pynt med sitronskall.

Gin Pære Cocktails

Enebærnoter gir et urte- og blomsterpreg til pæres skarpe og søte smaker.

Frisco 49

Honning og pære er et naturlig forhold. Med litt gin og noen bobler blir cocktailen en god drink å riste til middag eller nyte over brunsj.

Ingredienser

• 1½ unser pæreinfundert gin
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse honning enkel sirup
• Ice
• Prosecco til topps
• kirsebær til pynt

Instruksjoner

1. Chill en champagnefløyte eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, pæregin, sitronsaft og enkel sirup.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Full av med prosecco.
6. Pynt med kirsebær.

Pear Tree Martini

Spinn din enkle pæremartini til en med komplekse lag ved å bruke gin. For en enda mykere ginsmak, velg genver.

Ingredienser

• 1½ unse gin
• ¾ unse krydret pærelikør
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, gin, krydret pærelikør og sitronsaft.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med pæreskive.

Pærehylleblomst Collins

Gå langt med pærecocktailen din ved å tilsette floral og lys hylleblomstlikør, og deretter binde det hele sammen i et klassisk Tom Collins cocktailriff.

Ingredienser

• 2 unser gin
• ¾ unse pærelikør
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• ½ unse hylleblomstlikør
• ¼ unse enkel sirup
• Ice
• Klubbbrus til topps
• Pæreskive til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, gin, pærelikør, sitronsaft, hylleblomstlikør og enkel sirup.
2. Rist for å slappe av.
3. Syt inn i steiner eller Collins-glass over fersk is.
4. Spenn av med club brus.
5. Pryn med pæreskive, om ønskelig.

Pear Gin Fizz

Fykk disse pæresmakene ved å bruke en krydret pærelikør i denne sprudlende champagnecocktailen.

Ingredienser

• 1¼ unse gin
• ¾ unse krydret pærelikør
• ¼ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Prosecco til topps
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, gin, krydret pærelikør og sitronsaft.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Full av med prosecco.
6. Pynt med pæreskive.

Bourbon

De bitende, karamelltonene av bourbon er et utmerket hjem for pærecocktailer.

Pear Bourbon Gingersnap

Jevn over krydret ingefærsmak med karamellbourbon, men gjør det til en søt opplevelse med tilsetning av pærenektar.

Ingredienser

• 1½ unser bourbon
• ¾ unse ingefærlikør
• ¾ unse pærenektar
• ¾ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Pæreskive til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, ingefærlikør, pærenektar og sitronsaft.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pryn med pæreskive, om ønskelig.

Pear Bourbon Smash

Gi bourbon-smash-oppskriften din en oppgradering med nyskåret pære.

Ingredienser

• 2-3 pæreskiver
• 1-2 sitronbåter
• 1-2 mynteblader
• 2 unser bourbon
• ¾ unse enkel sirup
• Ice
• Myntekvist til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker blander du pæreskiver og sitronskiver med enkel sirup.
2. Legg til is, bourbon og mynteblader.
3. Rist for å slappe av.
4. Hell, ikke sil, i steinglass.
5. Pynt med myntekvist.

Sparkling Bourbon Pear

Fang høstsmaker i et glass med en brusende bourbon-drink, og la eple ta kvelden.

Ingredienser

• 1½ unser bourbon
• ¾ unse pærenektar
• ¾ unse enkel kanel sirup
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• Ice
• Prosecco til topps
• Pæreskive og hel kanelstang til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, bourbon, pærenektar, enkel kanelsirup og sitronsaft.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Full av med prosecco.
5. Pynt med pæreskive og kanelstang.

Pear Manhattan

Hvis du ikke vil endre en god bourboncocktail for mye, så er en pære- og ruginfusjon den perfekte måten å lage en Manhattan som ikke mister sin ånd.

Ingredienser

• 1½ unser pæreinfundert rug
• 1 unse søt vermut
• 1-2 streker aromatisk bitter
• Ice
• kirsebær til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. Chill et martini glass eller coupe.
2. I et blandeglass, tilsett is, pærerug, søt vermut og bitter.
3. Rør raskt for å avkjøle.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med kirsebær, om ønskelig.

Pære gammeldags

Med en enkel pæresirup, hjemmelaget eller kjøpt i butikken, forvandler en gammeldags bourbon på et blunk.

Ingredienser

• 2 unser bourbon
• ¾ unse pære enkel sirup
• 3-4 streker aromatisk bitter
• 1-2 streker oransjebitter
• Ice
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. I et blandeglass, tilsett is, bourbon, enkelt pæresirup og bitter.
2. Rør raskt for å avkjøle.
3. Sil over i steinglass over fersk is.
4. Pynt med pæreskive.

Spirited Pear Cocktails

Utforsk verden av tropiske pærecocktailer takket være rom og tequila.

Pear Daiquiri

En klassisk daiquiri har en veldig ren smak, og med en så formbar profil glitrer pæren.

Ingredienser

• 1½ unser hvit rom
• 1 unse ferskpresset limejuice
• ¾ unse pærenektar
• Ice
• Klimekile til pynt

Instruksjoner

1. Chill en coupe eller Nick og Nora glass.
2. I en cocktailshaker, tilsett is, hvit rom, limejuice og pærenektar.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i et avkjølt glass.
5. Pynt med limeklyfte.

Caipirinha med krydret pære

Ingefær og pære er en bemerkelsesverdig kombinasjon, så det sier seg selv at cachaça gir den perfekte touchen for å forvandle dette paret.

Ingredienser

• 1¾ unser cachaça
• 1½ unser pærenektar
• ½ unse ferskpresset sitronsaft
• ¼ unse ingefærlikør
• Ice
• Pæreskive til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker, tilsett is, cachaça, pærenektar, sitronsaft og ingefærlikør.
2. Rist for å slappe av.
3. Sil over i cocktailglass over fersk is.
4. Pynt med pæreskive.

Krydderpære Bellini

Gi den vanlige ferskenbrunchcocktailen en hvil med denne krydrede oppgraderingen.

Ingredienser

• ¾ unse krydret pærelikør
• Prosecco til topps
• Pæreskive til pynt, valgfritt

Instruksjoner

1. Chill en champagnefløyte eller coupe.
2. I kjølt glass, tilsett krydret pærelikør.
3. Full av med prosecco.
4. Pryn med pæreskive, om ønskelig.

Pear Mojito

Myke pæresmaker er en himmelsk match ved siden av fersk mynte i denne moderne mojitoen.

Ingredienser

• 2-3 friske mynteblader
• 2 unser hvit rom
• ¾ unse pærelikør
• ¾ unse ferskpresset limejuice
• ½ unse enkel sirup
• Ice
• Klubbbrus til topps
• Pæreskive, druer og myntekvist til pynt

Instruksjoner

1. I en cocktailshaker blander du myntebladene med enkel sirup.
2. Tilsett is, hvit rom, pærelikør og limejuice.
3. Rist for å slappe av.
4. Sil over i highball-glass over fersk is.
5. Spenn av med club brus.
6. Pynt med pæreskive, druer og myntekvist.

Pære Margarita

Tryg litt magi med denne fruktige margaritaen som vil etterlate din vanlige eplecidermargarita i støvet.

Ingredienser

• Limeskive og sukker til kant
• 1½ unse tequila
• ¾ unse pærelikør
• ½ unse ferskpresset limejuice
• ¼ unse appelsinlikør
• Ice

Instruksjoner

1. For å klargjøre kanten, gni kanten på martiniglasset eller coupeen med sitronskiven.
2. Med sukkeret på en tallerken, dypp enten halve eller hele kanten av glasset i sukkeret for å belegge.
3. I en cocktailshaker, tilsett is, tequila, pærelikør, limejuice og appelsinlikør.
4. Sil over i forberedt glass.

Pærecocktailer verdt å prøve

Hvis du er en fan av eplecocktailer, er du garantert en fan av pærecocktailer. Med slike like smaksprofiler er det enkelt å gå over til denne skarpe og komplekse smaksoppgraderingen. Selv om disse fruktene deler slike like smaker, er pærecocktailer en eksepsjonell opplevelse du ikke finner med noen vanlig epledrikk.