Bare fordi du følger et vegetarisk kosthold eller inviterer vegetariske gjester til festen, betyr det ikke at maten du serverer må være kjedelig og blid. Å bruke vegetariske festmatoppskrifter vil hjelpe deg å imponere både vegetariske og ikke-vegetariske gjester.
Fingermat
Å legge til fingermat i vegetarmenyplanen din vil garantert bli en hit blant festgjester som liker å chatte og spise mens de står opp.
Sommerforrettoppskrifter
Sommeroppskrifter, som s altfruktbiter og sommerfylte sopp, fungerer bra for vegetariske festmenyer når som helst på året.
Tomatmozzarellaspyd
Denne morsomme festoppskriftsideen passer perfekt til alle festtemaer, spesielt under sommerfester.
Ingredienser
- 4 unser ferske mozzarellakuler
- 1 unse ferske basilikumblader
- 1 halvliter cherrytomater, vasket
- 1 spiseskje fersk pesto
- S alt og pepper etter smak
Veibeskrivelse
- Plasser mozzarellakuler, tomater og basilikumblader på et spyd i et vekslende mønster.
- Strø over s alt og pepper, om ønskelig.
- Drypp med pesto (valgfritt).
Server: 16
Fingermat med lavt kaloriinnhold
Det er alltid en god idé å inkludere litt kalorifattig fingermat, som quinoaballer og delte ertekålruller, i festmenyen for dine mer helsebevisste gjester.
Meksikansk stil Black Bean Dip
Server denne velsmakende forretten med morsomme, helkornschips.
krydrede blandede nøtter
Pris opp festen med denne smakfulle snacksen. Sett frem små kopper med nøtter eller server det i skåler for beitegjester.
Måltider og sider
Det er enkelt å velge måltider og sider til din vegetariske festmeny når du bruker følgende deilige oppskrifter og produkter.
Eggplant Veggie Stackers
Prøv denne unike, kreative og morsomme vegetaroppskriften til hovedretten din.
Ingredienser
- 8 skiver aubergine
- 1 ss olivenolje
- 4 pakkede veggieburgere
- 8 tomatskiver
- 4 basilikumblader, kuttet i strimler
Veibeskrivelse
- Kok auberginen i en stor panne med olivenolje over middels varme i 10 minutter.
- Kok veggieburgerne som anvist på pakken.
- Plasser veggieburgeren og tomaten mellom aubergineskivene.
- Topp med basilikumbladene.
Server: 4
Meatless Sloppy Joes
Denne oppskriften blir garantert en hit; den smaker akkurat som vanlige sloppy joes, men uten kjøttet.
Ingredienser
- 1 pakke Gardein bifffri m alt soyaprotein (finnes i store supermarkedskjeder og helsekostbutikker)
- 1 boks vegetarisk sloppy joe-saus
- 4 fullkorns hamburgerboller
Veibeskrivelse
- Varm opp det m alte soyaproteinet i en stor panne.
- Tilsett sloppy joe-sausen og varm opp til den er dampende varm.
- Server på hamburgerboller med dillsylteagurk og ferske grønnsaker.
Server: 4
Smoked Tofu Wraps
Tofuwraps fungerer utmerket som hovedrett, men tåler mikrobølgeovn, så de er enkle og raske å tilberede.
Vegetarisk chilioppskrifter
Hvis festen er om høsten eller vinteren, velg blant en rekke vegetariske chilioppskrifter som hovedrett. Topp med Fritos for å lage Frito-chili-pai.
Spinatquiche
Spinatquiche er en vanlig festfingermat som du kan lage fra bunnen av, eller kjøpe den pakket i et hvilket som helst supermarked når du har kort tid. Prøv en vegansk spinatquicheoppskrift for gjestene dine som unngår all animalsk mat.
Quinoasalat
Du kan ikke gå g alt når du velger quinoasalater som din vegetariske siderett. Server i individuelle kopper eller potluck-stil.
Gardein Kjøttfrie kjøttboller
Bare varm opp disse pakkede kjøttfrie kjøttbollene, som du kan kjøpe i enhver stor dagligvarekjede eller helsekostbutikk, for en rask og enkel hovedrett eller siderett. Legg til en tannpirker og din favoritt vegetarsaus for dipping.
Veggie Barbecue Wings
Gjestene dine vil elske smakfulle Gardein-grillvinger (laget med soya- og hveteprotein) som smaker akkurat som ekte kyllinggrillvinger. Du kan kjøpe dette produktet fra store dagligvarekjeder. Bare varm opp de kjøttløse vingene og server.
Søte godbiter
Ingen fest er komplett uten dessert. Heldigvis passer mange desserter med vegetariske festmåltider.
No-Bake Cookies
Når du har det travelt, velg en vegetarisk kakeoppskrift som ikke skal bakes til festen.
Sjokolademandelpudding
Selv dine veganske gjester kan nyte denne søte godbiten med sjokoladesmak, servert i individuelle kopper.
Gooey glutenfri blanding brownies
Lag denne deilige desserten med en boksblanding. Du kan finne blandingen i helsekostbutikker - eller bestille den på nettet. Denne smakfulle godbiten er vegansk og glutenfri, som vil passe en rekke vegetariske festdeltageres behov.
Enkle veganske dessertoppskrifter
Avslutt festmoroa med veganske dessertoppskrifter som kan temme enhver søt tann.
Festmoro
En rekke unike vegetariske oppskrifter er tilgjengelige å velge mellom for å gjøre festen din med kjøttfrie temaer til en hit – selv blant ikke-vegetarianere.
