Potetgryteretter er et rimelig, solid alternativ som passer til omtrent hvilken som helst hovedrett du vil servere. Enten du leter etter en idé om hva du skal servere med biff, fjærfe, svinekjøtt eller sjømat, er det vanskelig å finne noe bedre enn en deilig potetgryte. Bare legg til en grønn salat og/eller en grønnsak, så får du et komplett måltid som alle i husstanden din garantert vil nyte.
To ganger bakt potetgryte
Denne oppskriften er en fin måte å bruke opp rester av bakte poteter på, selv om du kan bake poteter bare for å tilberede denne deilige retten.
Ingredienser
- 8 middels store mikrobølgeovner kokte eller ovnsbakte poteter
- 1 pund bacon
- 2 kopper revet cheddarost (mild, middels, skarp eller ekstra skarp)
- 2 kopper rømme (ikke fettfri)
- 2 grønne løk
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- Stek baconet i en panne, ovn eller mikrobølgeovn; tøm og del i små biter.
- Kutt potetene i omtrent 1-tommers biter og legg dem i en bolle. Det spiller ingen rolle om potetene kuttes varme eller kalde. Du kan la skinnene sitte på eller skrelle dem før du skjærer dem - alt etter hva du foretrekker.
- Skjær grønnløkene og legg dem i bollen.
- Legg til rømme i bollen.
- Sett til side omtrent en fjerdedel av baconet og osten; tilsett resten i bollen.
- Rør forsiktig for å kombinere. Det går fint om potetene smuldrer eller smuldrer litt, men du vil ikke røre så hardt at du ender opp med konsistensen som potetmos.
- Sett i en 13" x 9" ildfast form som har blitt belagt med nonstick matlagingsspray og fordel blandingen jevnt i pannen.
- Strø gjenværende ost og bacon over toppen av blandingen.
- Bak i 30 minutter.
Superenkel potetgryte
Denne gryten kan lages med tidligere bakte poteter eller ukokte - bare juster steketiden basert på hva du velger.
Ingredienser
- 2 pund poteter, kokte eller ukokte (alle varianter; dette er spesielt godt med rødbrune eller røde poteter)
- 1 boks krem med soppsuppe (vanlig, lite fett eller redusert natrium)
- 3 kopper rømme (ikke fettfri)
- 2 kopper revet ost (cheddar, sveitsisk eller mozzarella)
Instruksjoner
- Kutt potetene i omtrent 1-tommers biter og legg dem i en bolle. Det spiller ingen rolle om de er varme eller kalde når du kutter dem. Du kan la skinnene sitte på eller skrelle dem, avhengig av hva du foretrekker.
- Legg til alle andre ingredienser i bollen.
- Rør forsiktig for å kombinere.
- Ske i en 13" x 9" ildfast form som har blitt belagt med nonstick matlagingsspray, pass på å fordele blandingen jevnt i pannen.
- Hvis potetene er ukokte, stek i 1 ½ time. Hvis de er kokte, stek i 30 minutter.
Andre alternativer for potetgryte
Det finnes en rekke andre potetgryte alternativer for baking i ovnen. Poteter med kamskjell eller en hashbrun potetgryte er en flott siderett. Hvis du er mer interessert i å bake et komplett måltid med én rett, bør du vurdere å lage en hamburgerpotetgryte. Disse potetgryteoppskriftene gir alle en flott måte å gi favorittmåltidene dine litt smak uten å sprenge budsjettet!
